smile999

好き勝手に書くのほほん日記です(^o^;)!
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iPhoneについて本気出して考えてみようとしたけどやめた
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    ココロに夢とiPhoneを。

    いつもありがとうございます?
    アラフォー妻みちゅです。

    ??

    このブログからタッチモールを
    始めてくださった方が
    また増えました。
    15人目のお友達です。
    ありがとうございます


    私、「最後の晩餐」は
    ローストビーフにして!と
    ダンに伝えているほど
    ローストビーフが大好きなんです

    ダンとお付き合いして
    初めてのお誕生日にはサプライズで
    ローストビーフ専門店を予約してくれてました

    でもちょっぴりお高いので
    崖っぷち家計の我が家は
    そうそう食べられません。←

    タッチモールで
    ローストビーフのセットを見つけて
    大興奮の私
    「生ハムもついてるやん!」と
    大喜びのダン。
    ローストビーフ詰合せ
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    お友達のご協力もあり
    こんなにポイントが貯まりました


    おかげさまで
    ローストビーフ詰合せが
    タダぽち出来ました


    届くのが楽しみ過ぎる

    クリスマス用に
    ケーキもタダぽちしたかったけど
    ポイントが足りず断念…






    動画視聴を簡単に出来る
    「裏ワザ」を教えてもらいました

    から
    タッチモールにログインして
    動画視聴をすると
    視聴が時短出来るんですって!


    いつも通り動画視聴画面を開いて
    横にスワイプすると
    一気に動画を飛ばせるんだって!

    早速やってみたら…
    あっという間に観終わる。
    もちろんちゃんとポイントもつきました。

    でも残念ながらこの裏ワザが使えるのは
    iPhoneだけだそうです…

    iPhoneユーザーの方は
    ぜひやってみてください

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    一石二鳥ですよ。


    ちょうど7が並んだので
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    iPhoneで彼女ができた


    神奈川県内の卸売市場で最大の市場メシ食堂数を誇る「川崎市中央卸売市場」北部市場=通称川北市場には、水産棟・青果棟・関連棟3階の食堂街と各店舗が散在しているが、その中にあって卸売市場のメインゲートとなる北門正面、関連棟1階の玄関フロアという一等地のポジションに入る店があるッ???
    場内には、この食堂以上に人気のある店や一般外来客ウケする店もあるが、川北市場を代表する食堂は 紛れもなく今回ご紹介する店であろうッ???。


    つまり、そこが「川北市場メシの顔」ということになるのだが、存在感としてはパンパンの顔面積の「マツコ・デラックス」さんに匹敵するのであるッー。
    しかし、一等地にあり店舗の床面積も一際広いという物理的な条件からだけで「川北市場メシの顔」となっているわけではなく、場内・外来問わず業者さんが喫茶を兼ねた打ち合わせや簡単な会食なども可能な点など、使用用途的にも顔として相応しい条件を備えているといえるッー。


    改めて ここは、川崎市宮前区水沢地内の「川北市場メシの顔」となる「レストラン BON R」であるッ????
    こちら川北市場を初見で訪れた方の多くは、まず目にする可能性の高い食堂だけに場内食堂の全店のイメージを印象付けてしまう立ち位置ともいえるッー。


    こちら川北市場へは、東急田園都市線のあざみ野駅等から路線バスの利用となり、クルマでの来場がより具体的であり場内の駐車場が利用可能であるッ????
    会社組織に例えると営業、バンドならボーカル的な「川北市場の顔」としての宿命を負った食堂のメニューやサービスのポテンシャルを確認・検証してみたいッー。


    今回オーダーしたのは、こちらのカンバンメニューで川北市場のまぐろを使用した「まぐろホホ肉カツ」0- であるッ??!!
    これは、まぐろホホ肉カツの他に3種類の揚げ物の中から1品を選択するシステムといえるッー。


    メインディッシュにライスと味噌汁が付帯するセット内容であるッ????
    主菜のカツ類は、小ぶりなサイズで3枚盛られているのがまぐろホホ肉カツ、そして今回3種類の中から選択したのはチキンカツで、これはやや大きめのものが1枚奢られる仕様といえるッー。


    まぐろホホ肉カツのリフト画像に注目すると、カツの衣が立って尖っているのがお判りいただけると思うが、これは自家製で なおかつ長い時間つくり置かれたものではないクオリティの証なのであるッ????
    チューニングとしては、主菜皿に添えられたタルタルソースとメニューと一緒に運ばれて来るマスタードをオンリーワンバイト法 ※ に基づいて塗布してみたいッー。

    いつもこのブログをご覧いただいている方はよくご存知かと思うが、最近お読みいただき始めた方のために熱々・サクサクっで出されるカツなど揚げ物類を可能な限り温度を保ち、またサクサクっ感を損なわないように、直後に口にする一口分にのみソースやマスタードをつける高度なB食チューニングテクニックのことである。


    そして、これがオンリーワンバイト法によるチューニングミッションが完了したサビとなる まぐろホホ肉カツのコンプリートリフトと、カット(切口断面)リフトの状況画像であるッ????
    外側の衣はカリカリっ・サクサクっであり、中身のまぐろホホ肉は、白く見える魚類らしい味と食感の部分と、柔らかく何処か動物類の肉を彷彿とさせる旨みの詰まったチョコレート色の血合いの部分の2層構造がご確認いただけることと思うッー。


    チキンカツもまぐろホホ肉カツ同様、手づくり感と冷凍・冷蔵による長時間つくり置きされたものではなく、こちらは大きく厚みもある分 ボリューム感のあるものであるッ????
    チキンの部位はモモ肉で、こちらのチューニングにはタルタルソースに加えて、メニューと共に運ばれて来る中濃ソースも試してみたいッー。


    これもサクサクっの衣の食感と香ばしい風味と、淡白なピュアなチキンの旨味が楽しめる逸品であるッ????
    小ぶりなサイズのまぐろホホ肉カツのボリュームを補うのには、充分な食べ応えを持つアイテムといえるッー。


    付帯する味噌汁は 取っ手の付いたカップに入れられ、具材はモヤシとワカメであるッ????
    食後に運ばれて来るデザートの内容は杏仁豆腐(杏仁風味のミルクゼリー)で、杏仁の爽やかな風味と滑らかな食感に加え、小倉(甘煮小豆)をトッピングし食べ応えも加えられたものといえるッー。

    市場メシ食堂の大所帯である川北市場にあって、その顔となる食堂のカンバンメニューは卸売市場らしく、またその味のポテンシャルも高い仕上がりといえるッー。
    川崎市宮前区方面にお出かけの際には、是非とも「川北市場メシの顔」となる食堂で、ランチや喫茶をお楽しみいただきたいッ????


    真紅のiPhone Evoltion lllからの投稿


    iPhone 関連ツイート

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